Direktor Sektora za strateške analize, usluge i internacionalizaciju u Privrednoj komori Srbije Mihailo Vesović kaže za RTS da je realna procena da ćemo u oktobru imati stabilizaciju tržišta mleka kao rezultat toga što će se smanjiti izvoz ili ograničiti u određenoj meri, osim za zemlje „Otvorenog Balkana“.
Poručuje da je realno za očekivati da dođe do poskupljenja sireva, ali da je to šansa za srpsku ekonomiju.
„Ne mislim na naše lokalno tržište, mislim na evropsko tržište. Očekivano je da će biti smanjena proizvodnja sireva, nekih sireva možda neće ni biti, a da će cena onoga što bude bilo na tržištu biti veće, jer tako funkcioniše tržište“, kaže gost Jutarnjeg dnevnika.
Na pitanje da li to znači drastično povećanje cene sireva, kaže da je to realno očekivati, ali da je to šansa za srpsku ekonomiju i sve one koji se bave tim poslom.
Ukazuje da će cena energenata i hrane rasti.
„Jedno je sigurno, cene energenata i cene hrane će rasti i to se neće zaustaviti ove godine, ove jeseni nego je to jedan proces koji je, nažalost, nepovratno krenuo u tom smeru, samo je pitanje kako izbalansirati tu realnost sa realnosti inflacije i kupovnom moći“, ocenio je Vesović.