Prvi put u Srbiji se uvodi jasno vizuelno označavanje proizvoda koji nisu 100% mlečni, već sadrže palmino i druga biljna ulja, kako bi potrošači znali šta tačno kupuju
Danas na tržištu imamo proizvode koji liče na sir, kajmak i mlečne namaze, a sadrže palminu mast ili druga biljna ulja. Potrošač često nije svestan da kupuje proizvod koji nema prirodnu mlečnu masnoću. Novom Uredbom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede se uvodi obavezno jasno označavanje, tako da niko neće kupiti takav proizvod, a da nije obavešten od čega je zaista napravljen.
Svaki proizvod, koji umesto mlečne, sadrži neko biljno ulje, moraće da ima jasnu i istaknutu oznaku na prednjoj strani pakovanja. Ona se sastoji iz dva dela. Sa leve strane se nalazi žuti trougao, unutar koga je crveni uzvičnik, a sa desne strane – tekst na ćirilici: Nije 100% mlečni proizvod -sadrži palmino ulje, odnosno druga biljna ulja.
Oznaka mora biti dovoljno velika da je potrošač ne previdi. Za proizvode koji nisu upakovani, već se prodaju kao rinfuz, oznaka mora biti istaknuta na policama, cenovnicima, ili uz sam proizvod.
Uredba stupa na snagu naredne nedelje, a puna primena je od 1. avgusta. Do tada će proizvođači, prerađivači i prodavci svoje proizvode, ambalaže i marketing morati da usklade sa novim pravilima.
Kontrole poštovanja ove Uredbe će biti redovne i vanredne, a za nepoštovanje su predviđene novčane kazne od 250 do 300.000 dinara.
S. Stojiljković
