Majstori roštilja iz leskovačkih restorana „Dva drugara“ i „Koliba“, kojima su se ove godine pridružile i roštiljdžije iz brze hrane „Laki“, ponovo su na Roštiljijadi oborili sopstveni rekord i napravili najveću pljeskavicu tešku čak 90 kilograma i 500 grama.
Na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“, leskovačka ekipa uspešno je pripremila i ispekla džinovsku pljeskavicu, koja je bila 500 grama teža od prošlogodišnjeg rekorda.
Pre pečenja, njen prečnik iznosio je 2,25 metara, dok je nakon pečenja izmereno 2,08 metara. Debljina pljeskavice pre pečenja bila je 2,8 centimetara, a nakon pečenja 3 centimetra.
Za novi rekord bili su zaduženi Predrag Lazarević, Bojan Cvetković, Ljubiša Đorđević, Saša Cvetković, Ivica Zdravković, Dušan Cvetković, Miloš Lazarević i Stefan Cvetković.
Ipak, iako iz godine u godinu pomeraju granice, leskovački majstori roštilja i dalje praktično nemaju konkurenciju na ovom takmičenju.
„Ili ćemo sledeće godine praviti džinovsku pljeskavicu na novim skarama ili možemo da predložimo da se svi dosadašnji rekordi ponište pa da krenemo iznova, jer smo željni konkurencije“, kaže za Rešetku Ivica Zdravković iz restorana „Dva drugara“, koji već godinama zajedno sa kolegama iz „Kolibe“ obara sopstvene rekorde kao jedina takmičarska ekipa.
Nakon što je džinovska pljeskavica ispečena i zvanično izmerena, podeljena je posetiocima Roštiljijade.
D.Marinković
