Tri leskovačke kompanije na Sajmu hrane u Parizu: Od smrznutog voća do kafe i napolitanki

Kompanije iz leskovačkog kraja na pariskom sajmu predstavljaju različite delove prehrambene industrije. Moravka Pro proizvodi kafu, napolitanke i druge konditorske proizvode, ali i supe, začine, testenine i niz drugih namirnica. Kompanija je izrasla iz tradicije proizvodnje mlevene paprike, a danas posluje kroz tri proizvodna segmenta – kafu, konditorske proizvode i pakovanu hranu.

Strela Grup, sa sedištem u Donjem Sinkovcu, na sajmu predstavlja proizvode od voća i povrća, uključujući smrznuto voće, maline i kupine, ajvar i sušene šumske pečurke. Kompanija je počela da izvozi šumske pečurke, a tokom tri decenije poslovanja proširila je proizvodnju i na voće.

U ponudi kompanije Monicom Agrar su smrznute višnje i šljive, kao i suve šljive. Kompanija se bavi preradom voća i sarađuje sa mrežom kooperanata, a zasade ima i na području Leskovca i Vlasotinca.

Srpske kompanije nastupaju u dva nacionalna paviljona, u segmentima gotovih i smrznutih proizvoda. Pored voća i povrća, predstavljeni su med, sokovi, organski proizvodi, voćni namazi, čokolade, vafli, biskviti, testenine, začini i druge namirnice.

SIAL Pariz je međunarodni sajam prehrambene industrije koji se održava svake druge godine. Ovogodišnje izdanje okuplja proizvođače, izvoznike, trgovinske lance, uvoznike i distributere iz velikog broja zemalja, a organizatori očekuju oko 8.000 izlagača i 295.000 stručnih posetilaca iz oko 200 zemalja.

Sajam nije samo izložba proizvoda već i mesto za poslovne sastanke i pregovore o budućoj saradnji. Za proizvođače hrane, izvoz na nova tržišta podrazumeva i ispunjavanje zahteva kupaca u pogledu kvaliteta, bezbednosti, ambalaže i količina, pa ovakvi susreti mogu da budu važan korak ka sklapanju novih poslova.

Nastup srpskih kompanija organizuju Privredna komora Srbije i Razvojna agencija Srbije.