U etno kompleksu Šop-Đokić, a u okviru Letnjih festivala održano je tradicionalno takmičenje u pripremi leskovačke mućkalice, jednog od najpoznatijih gastronomskih specijaliteta juga Srbije.
Nadmetalo se devet ekipa, raspoređenih u dve kategorije-učenici i studenti, odnosno seniori. Takmičari su pokazali kulinarsko umeće, poznavanje tradicionalne recepture i kreativnost u pripremi jela koje je jedan od zaštitnih znakova leskovačke kuhinje.
O najboljima je odlučivao stručni žiri u sastavu Gordana Ilić, profesorica iz Srednje škole „Svetozar Krstić Toza“ u Vučju, Jovan Pejković iz Srednje škole Grdelica, koji je bio predsednik žirija, i Žarko Bojović iz Visoke poslovne škole strukovnih studija u Leskovcu.
Prvo mesto u kategoriji učenika i studenata, osvojila je ekipa Trgovinsko-ugostiteljske škole Leskova, drugo mesto su podelili timovi Visoke poslovne škole strukovnih studija Leskovac i Srednje škole iz Grdelice, a treći su bili učenici Srednje škole „Svetozar Krstić Toza“ iz Vučja.

Kod seniora, stručni žiri je najukusnijom proglasio mućkalicu koju je pripremila ekipa kuvara iz restorana „Bratska kafana Đokić“. Oni su trijumfobali ispred Turističke organizacije opštine Bojnik, dok su treće mesto podelili Turistička organizacija opštine Medveđa, Hotel „Bavka“ i Dom učenika i studenata Leskovac.

Takmičenje je još jednom pokazalo da leskovačka mućkalica nije samo tradicionalno jelo, već važan deo gastronomskog identiteta Leskovca i juga Srbije, koji se uspešno prenosi na mlađe generacije i promoviše kroz ovakve manifestacije.










































































