U okviru “Roštiljijade“ se tradicionalno održava i takmičenje učenika srednjih ugostiteljskih škola, a ove godine se nadmetalo sedam timova. Najboljima su se pokazali budući kuvari iz Beograda
Učenici srednjih ugostiteljskih škola takmičili su se u tri kategorije: priprema ćevapa, priprema pljeskavica i priprema inovativnog jela.
Najbolje ćevape poslužili su učenici iz škole “Lazar Tanev“ iz Skoplja – Andrej Naumovski i Marko Antov. Drugo mesto pripalo je paru Denislav Kostadinov i Nikolai Asenov, iz Profesionalne gimnazije za turizam iz bugarskog Ćustendila, a treći su bili Uroš Otašević i Jovan Dabić, đaci Ugostiteljsko-turističke škole u Čajetini.
Stručni žiri najboljom pljeskavicom ocenio je onu koju je pripremio tim iz Ugostiteljsko-turističke škole u Beogradu – Lazar Filipović i Vasilije Milenković. Aleksa Todorović i Nemanja Jovanović, učenici vučjanske škole “Svetozar Krstić Toza“ zauzeli su drugo, a Denislav Kostadinov i Nikolai Asenov iz ćustendilske Gimnazije, treće mesto.
Priprema inovativnog jela uvek, pri ocenjivanju, stavi na muke žiri, ali ove godine nije bilo dileme da su nainovativniji bile Mejra Malagić i Rijalda Memović iz Ekonomsko-trgovinske škole u Prijepolju. One su trijumfovale ispred timova ugostiteljsko.turističkih škola iz Beograda i Čajetine.
Zbrajanjem rezultata došlo se i do sveukupnih pobednika, a tu titulu su poneli Lazar Filipović i Vasilije Milenković iz Beograda.
S. Stojiljković
