Ambijent, hrana, lokacija, ljubaznost, autentičnost. Svako ko je do sada posetio Terasu ima svoje razloge za ponovni dolazak. Ono što svi navode kao zajednički imenitelj je – atmosfera i duh ovog kafe restorana, koji je, za kratko vreme, zaslužio epitet omiljenog mesta za izlazak i provod.
U susret prvoj godišnjici, utiske sabiramo sa direktorom Draganom Đorđevićem koji ističe da je, od svega, najponosniji na svoje goste.
„Za nedelju dana proslavićemo prvi rođendan i u nešto sam potpuno siguran. Za status ovog mesta najzaslužniji su Leskovčani, od najmlađih do najstarijih, koje smo imali priliku da ugostimo. Za svo ovo vreme nije zabeležen ni najmanji incident, po čemu se Terasa zaista izdvojila. Bilo je pravo zadovoljstvo raditi, kada gosti odavde izlaze zadovoljni, uz obećanje da će doći ponovo“, navodi.
Nema sumnje da je, posebno tokom letnjih meseci, najbolja preporuka terasa, tik uz reku, sa 200 mesta, koja nameće utisak da ste u prirodi, iako niste makli iz strogog centra grada.
„Nismo slučajno restoranu dali ime Terasa, jer se za taj jedinstveni prostor uvek traži mesto više. Postavili smo i rashladne prskalice, pa se ovde tropske vrućine uopšte ne osećaju. Planiramo da u jednom kutku postavimo dečji mobilijar, kako bi se naši najmlađi posetioci zabavljali, dok stariji uživaju u pogledu, hrani i piću“, kaže Dragan.
Imaju i u čemu, jer je ponuda kuhinje raznovrsna i bogata, po potrebi posna, moderna i tradicionalna, kako bi zadovoljila i najzahtevnije želje gostiju.
„Iako su utisci o kompletnom izboru hrane krajnje pozitivni, nekako se, kao najomiljenija, nametnula ćuretina sa suvim šljivama, koja je postala naš zaštitni znak. Salate su, takođe, nešto što se traži, a mi nudimo najraznovrsnije. Karta pića je bogata, i naš adut leti su alkoholni i bezalkoholni kokteli, po čemu je Terasa postala prepoznatljiva“.
Malo ko može da odoli kolačima. Pripremaju ih naši majstori, izgledom su moderni, a ukusom posebni. Moj, a i izbor velikog broja gostiju je Green Queen, kremasti užitak sa pistaćima i malinom.
Pojedini Leskovčani dođu samo da bi uživali u čuvenoj Julius Meinl kafi, brendiranom napitku iz porodice espressa.
Poseban prostor u restoranu namenjen je rođendanskim proslavama i redovno je pun, a Terasa ima i ono što drugim ugostiteljskim objektima u centru nedostaje – sopstveni podzemni parking, sa 18 mesta.
Tokom proteklih zimskih meseci mesto je postalo prepoznatljivo po grčkim večerima i ovu praksu, vlasnici neće menjati.
„Naprotiv, već smo sa našim prijateljem Lamprosom Mitrosom dogovorili nastavak saradnje, pa će i naredne jeseni i zime često biti ovde. Prvo druženje smo već zakazali za 17. odnosno 18. oktobar, a verujte da se Leskovčani uveliko raspituju kada će ovaj sjajni grčki muzičar ponovo doći„, najavljuje Đorđević.
Kada se, svemu napred rečenom, doda i spremnost mladog i ljubaznog osoblja da izađe u susret željama i potrebama svakog gosta, ponuda je kompletna.
Ko ne veruje, neka proveri.
Ako stepropustili...
S.Stojiljković
Od otvaranja posecujem terasu, vrlo brzo je postao moj omiljeni restoran svaka cast za osoblje!
Može li odma da se ostavi rezervacija kad dolazi Lampros zna li se šta? Srećna godišnjica restorana!
Ima li parking mesta za osobe sa invaliditetom? Da li je restoran prilagođen ovim ljudima, pošto većina u gradu nije?
Ima rampa na ulaz sa desne strane